Hans Petter Klementsen, kjent for sitt arbeid med Smag & Behag, åpnet sin nye satsinger, Central Bageri & Central Vinbar, i Grimstad den 7. juni 2024. Denne nye etableringen lover å bli en spennende tilskudd til byens kulinariske scene, med fokus på kvalitetsbakst og en innbydende vinbar. Grimstad kan nå kunne glede seg over en ny møteplass hvor både lokalbefolkning og besøkende kan nyte godt håndverk og en hyggelig atmosfære.
Klementsen har en solid bakgrunn i matbransjen, og hans nye prosjekt reflekterer hans lidenskap for høy kvalitet og gode opplevelser. Central Bageri & Vinbar er forventer vi vil bli en viktig del av Grimstads gastronomiske tilbud.
Mottakelsen etter åpning fra både lokalbefolkning og besøkende vært overveldende positiv. Mange har rost den koselige atmosfæren og det elegante interiøret, som kombinerer moderne design med tradisjonelle elementer. Besøkende har spesielt fremhevet kvaliteten på bakverket, fra nystekte brød til delikate kaker, som enestående.
Klementsen sier de har planlagt flere temakvelder og spesialarrangementer i fremtiden, noe som lover enda flere grunner til å besøke denne nye perlen i Grimstad. Med sitt fokus på kvalitet og gode opplevelser, ser det ut til at Central Bageri & Vinbar vil fortsette å glede sine gjester i mange år fremover.
Er du først i Grimstad anbefaler vi en tur innom Smag & Behag, som tidligere nevnt også den etablert av Hans Petter Klementsen. Stedet er vide kjent i Grimstad for sitt fokus på førsteklasses mat og enestående gjestfrihet. Restauranten er kjent for å bruke lokale råvarer av høy kvalitet, og serverer både tradisjonelle norske retter og internasjonal mat med en moderne vri. Menyen endres ofte for å reflektere sesongens beste ingredienser, og restauranten er kjent for sitt stilfulle interiør og hyggelige atmosfære, noe som gjør den til et populært valg for både lokale og besøkende. Smag & Behag har etablert seg som et kulinarisk landemerke i regionen, og har vunnet flere priser for sin innovative tilnærming til mat og service.
- - - - - - - - - - - - -
Les gjerne flere av våre restaurant artikler her: Det Norske Kjøkken
