DET NORSKE KJØKKEN

Besøk på Panda Panda

Vi tok med oss to venner en tur til Panda Panda i Kristiansand for en lunsj. Vi hadde hørt mye bra om stedet og var veldig spente på å prøve det ut selv. Spoiler alert: Vi ble ikke skuffet!

Smilende Velkomst

Da vi ankom Panda Panda, ble vi umiddelbart møtt med varme smil fra personalet. Stedet har en koselig atmosfære med en fin blanding av moderne og hjemmekoselig stil med masse grønne planter. Vi fant oss raskt til rette ved et bord ved vinduet, som ga oss en fin utsikt over torvet.

Noe for Alle

Menyen var fristende med mange spennende valg, så det var ikke lett å bestemme seg. Vi bestilte litt forskjellig, så vi fikk smake på litt av hvert.

Frisk Salater

Jeg startet med en kylling og mango salat som var en ren nytelse. Den var full av ferske grønnsaker, saftig kylling og en dressing som bandt det hele sammen på en perfekt måte. Maria, en av vennene mine, gikk for den greske salaten. Hun elsket kombinasjonen av fetaost, oliven og friske grønnsaker. Salatene var utrolig smakfulle og mettende.

Toastede Sandwicher

Jonas og min kjære valgte sandwicher. Jonas gikk for toasted avocado, mens min kjære valgte toasted pastrami. Begge sandwichene var laget med ferskt hjemmelaget brød som toastes, og smaksopplevelsene var helt fantastiske. Brødet er luftig, kokkene er generøse med fyllet sandwichene er deilig toasted. Kanskje de beste sandwichene vi har smakt.

God Vin

Selv om det var lunsj, bestemte vi oss for å unne oss et glass vin. Panda Panda har et imponerende utvalg, og servitøren hjalp oss med å finne den perfekte vinen til måltidet. Vi endte opp med en frisk hvitvin i solen som passet perfekt til både salatene og sandwichene.

Nydelig Kaffe

Etter et fantastisk måltid måtte vi selvfølgelig prøve kaffen, som vi hadde hørt så mye om. Jeg bestilte en espresso og en cappuccino, mens de andre gikk for latte. Espressoen var rik og fyldig, med perfekt crema på toppen. De andre var svært fornøyde med latte'ene som alle ble servert med artige dekorasjoner og ordtak på toppen. En artig touch!

En Koselig Kveld i Vinbaren

Vi hadde det så hyggelig at vi ble sittende utover kvelden. Da klokken nærmet seg seks, forvandlet Panda Panda seg til en elegant vinbar. Atmosfæren ble enda mer intim med dempet belysning og levende lys på bordene. Vi bestilte flere glass vin og nøt den avslappede stemningen. Vinutvalget var imponerende, og vi fikk gode anbefalinger fra vinkelneren.

Konklusjon

Lunsjen og kvelden på Panda Panda ble en uforglemmelig opplevelse for oss alle. Maten var fantastisk, atmosfæren avslappet og hyggelig, og servicen upåklagelig. Vi gikk derfra mette og veldig fornøyde, og var enige om at vi snart måtte tilbake. Panda Panda har virkelig noe for alle, enten du er ute etter en frisk salat, en smakfull sandwich, byens beste kaffe eller en hyggelig kveld med venner i vinbaren. Vi kan varmt anbefale dette stedet til alle som ønsker en god lunsj i godt selskap.

- - - - - - - - - - - - -

Les gjerne flere av våre restaurant artikler her: Det Norske Kjøkken